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25 mai 2009 1 25 /05 /mai /2009 00:20
 
Certains d'entre nous ont eu de la chance: salon de la RVF puis 4 jours en Bourgogne. Laissez moi vous en faire le récit en image. On a eu le plaisir de retrouver Alexandre sur place, ce qui fut vraiment agréable...

Tout a commencé par le salon de la RVF (avec Ibrahim him self). Plein de découvertes, dont le domaine Jacques Prieur, avec un superbe Musigny. Olivier Guyot a remporté la palme avec son très beau clos de la roche, à tel point que nous sommes allé le rencontrer de façon impromptue quelques jours plus tard à Marsannay, bien entendu pour le soulager de quelques bouteilles... La chablisienne fut aussi une belle découverte avec un chateau Grenouille d'anthologie. A conseiller..



Deuxième journée à Melun, où nous y avons été doucement étant donnée la soirée de la veille à Tan Dinh fort (bien) arrosée. Le Moulin à vent 1971 a étonné tout le monde.. Le Puligny Combettes 2000 de Jacques Prieur fut bu avec grand respect et plaisir en l'honneur de Nadine Gublin, oenologue de Jacques Prieur  que nous avions rencontré à Tan Dinh la veille au soir... Un bien beau vin, long et élégant, parfait dès maintenant.. La Loire eut son petit succès par le quart de Chaumes du chateau de Bellerive 1988, d'une grande finesse, plein de parfums et sans liqueur excessive. Et le Beaune village 1959 de Flavien Jeunet Henry (négociant disparu depuis) illustra la qualité des raisins d'antan et la façon de faire le vin dans ce temps là, cad pour qu'il dure...

Départ le lendemain pour Chablis. Une bien belle journée comme vous pouvez le constater. Au programme, William Fèvre et Long Depaquit...


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Christophe Deligny
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