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Panchogate: Parker encore au coeur d'un scandale.
(01/06/2012
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Encore un scandale Robert Parker. Pancho Campo, un master of wine un temps recherché par interpol, qui roule en Ferrari et Mac Laren, professeur de tennis, monnayait les prestations de Jay Miller, ... -
Marie Thérèse Chappaz, la diva du Valais en Suisse: les rouges (2).
(26/05/2012
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(copyright cave SA) Voici le complément rouge à la dégustation des vins blancs de MT Chappaz à retrouver ici notamment pour les liens bien intéressants (2 heures à la radio passionnants). Elle en ... -
Marie Thérèse Chappaz, la diva du Valais en Suisse: les blancs (1).
(22/05/2012
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(copyright la revue des vins de France) Marie Thérèse Chappaz est une passionnée. Elle représente la biodynamie en Valais, région située en bout du lac Léman côté Chamonix. Ses vins sont très ... -
Verticale des ruchets de JL Colombo à Cornas
(21/05/2012
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(copyright la passion des vins.fr) De très vieilles vignes presque centenaires, une vinification moderne avec un large utilisation de la barrique neuve sont une des voies (voix) qu'a choisi Jean ... -
Italie: le vin blanc sec des cinque terre en Ligurie
(19/05/2012
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(copyright litalie de michelle Gastaut) Les Cinque Terre sont une région entre Gènes et la cote toscane, patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1997, qui regroupe 5 villages seulement. (copyright ... -
Verticale de domaine de Trévallon rouge
(18/05/2012
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Les vignes de Trévallon (copyright cepdivin.org) Le domaine qui révolutionna les coteaux des Baux et un des vins les plus renommés de France. Probablement le vin de Provence le plus célébré par ... -
Verticale de la chatillonne de la maison Vidal Fleury, l'autre cuvée parcellaire de Cote Rotie de Guigal.
(13/05/2012
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Eh oui, il y a quatre cuvée parcellaire de cote rotie par la famile Guigal. Les Turque, Landonne et Mouline ont une soeur, la chatillonne située en cote blonde. Elle est donc naturellement proche ... -
Verticale de cepparello, la toscane selon Isole e olena
(12/05/2012
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Copyright: polish wine guide Le domaine a été racheté dans les années 60 à l'abandon par Paolo de Marchi, dont la famille est d'origine piémontaise. Il se trouve sur la route entre Florence et ... -
Bellet: acquisition en rafale et modification du paysage
(11/05/2012
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copyright free riders Le leader qualitatif du Bellet, la chateau de Bellet, vient d'être racheté à la famille de Charnacé par un investisseur s'interessant aux vignobles qualitatifs, REM. Ils ont ... -
Bernard Magrez achète un cru classé supplémentaire à Sauternes/Barsac, le chateau Romer
(11/05/2012
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L'infatigable Bernard Magrez vient d'acquérir un troisième cru classé supplémentaire, dans des zones beaucoup plus difficile, Barsac. Dans cette région, le vin est plus difficile à faire que ... -
Bordeaux primeurs 2011: 2ème opus
(21/04/2012
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Discount? C'est sur, ça baisse, en tout cas pour les déconnectés. Cos d'estournel sort à 115 HT soit 50% moins cher que l'année dernière. Est ce une vraie baisse? Les vins de cette source ont ... -
Discount pour les primeurs Bordeaux 2011?
(17/04/2012
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Les premiers sortent après les mots malheureux de Bob Parker, qui (initialement) avait considéré que l'année n'était pas bien grande. Total, enfin, les déconnectés (50 marques les plus vendues) se ... -
Horizontale des vins d'Egon Müller
(24/03/2012
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La légende allemande. Ni plus ni moins. Et pas parce que son eiswein a longtemps été le vin le plus cher du monde. Parce que ses vins sont d'une insigne finesse, d'une délicatesse transcendante. ... -
Verticale de Bandol cuvée Cabassaou du domaine Tempier
(12/02/2012
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(le domaine Tempier: copyright GVIN) Un monument de la sphère viticole française vient vers nous pour la prochaine dégustation. Ce pur mourvèdre est un des vins les plus recherché de France et ... -
Balthus de Reignac face aux meilleurs Bordeaux
(02/02/2012
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Le grand jury européen a encore frappé. Le balthus, cuvée ultraselectionnée de chateau Reignac (Bordeaux supérieur tout de même produit à 12000 bouteilles annuelles en moyenne) sur 6 millésimes a ... -
Les climats de Bourgogne choisis pour concourir au patrimoine mondial de l'UNESCO
(01/02/2012
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Le ministère de la culture a choisi la grotte Chauvet et les climats de Bourgogne pour représenter la France au titre du patrimoine mondial de l'UNESCO cette année. Un super nouvelle pour espérer ... -
Irancy: l'autre Bourgogne du pinot noir.
(29/01/2012
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(copyright LPV, fil de discussion sur le domaine Goisot, que je vous recommande) Ce mois ci, découverte. L'Irancy couvre 200 hectares avec une production moyenne de 770000 bouteilles annuelles. Il ... -
Vigneron de génie: les grands crus de Marcel Deiss en Alsace
(15/01/2012
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(copyright wineterroirs) Marcel Deiss est un héraut de l'expression d'un lieu, d'un sol par la vigne. C'est sa passion. Il a tout fait pour que ses vins aient la gueule de l'endroit qui les a vus ... -
Record à l'hectare en Batard Montrachet.
(15/01/2012
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Le célèbre domaine Leroy a acquis 3000 m2 de Batard Montrachet sur une base record estimée entre 18.7 à 20.6 millions d'euros l'hectare. Les premiers crus de Bordeaux sont donc presque donnés à ... -
Verticale de criots batard montrachet de Roger Belland.
(12/11/2011
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Le domaine Roger Belland date de 1839. Il est assis à Santenay au sud de Chassagne. C'est le seul grand cru blanc qui ne soit situé que sur la commune de Chassagne. Son nom vient de "crays", ... -
La sucrosité dévoilée: Hsp 12 et les quercotriterpénosides
(06/11/2011
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Un certain nombre de vins secs démontrent une capacité à exprimer une impression sucrée alors que les analyses ne retrouvent pas de sucres dans le vin. Le glycérol et l'éthanol n'ont jamais ... -
La RVF: une référence?
(30/10/2011
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Suite au classement de 1855, j'ai cherché des éléments pour me faire une opinion sur cete revue que je lis depuis 1987 sans avoir manqué un exemplaire malgré des destinations très exotiques et ... -
Vin de Luxe à paillette d'Or - 22 carats Alimentaire
(27/10/2011
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Une annonce hallucinante sur ebay. Certains n'ont peur de rien (autant le producteur que le vendeur). Un moyen de finir comme il est dit faussement dans la BD Alix de Pompée qui était tellement ... -
Une vidéo étonnante: devinez quelle en est la finalité.
(23/10/2011
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Bach dans la forêt, rien de plus logique. On pense à un groupe d'allumé qui s'amusent tout en faisant preuve d'une sacrée organisation pour arriver à faire cela. Je vous suggère de regarder cette ... -
On ne rigole pas avec l'AOC: l'aventure d'Olivier Cousin.
(20/10/2011
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Un vigneron angevin qui ne travaille plus dans l'AOC du fait qu'elle ne correspondait pas à ses exigences (règles trop laxistes..) décida en pied de nez de marquer sur les cartons dans lesquels il ... -
Vignes centenaires extraordinaires.
(15/10/2011
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Certaines vignes très anciennes continuent à produire du vin malgré un âge incroyable remontant à plusieurs centaines d'années: Aux USA dans le Sud Dakota, la Valiant Winery produit un vin appelé ... -
1855 est il en train d'acheter la revue des vins de France?
(12/10/2011
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1855, le site de VPC le plus décrié pour ses retards de livraison allant jusqu' une demi decennie, achète à tour de bras: après chateauonline, c'est cave privée, au grand dam de nombreux acheteurs ... -
Le déclin d'une winery, un film détourné à hurler de rire.
(11/10/2011
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Je vous suggère si vous lisez l'anglais de visionner cette vidéo pince sans rire qui détourne le film où Bruno Ganz joue un extraordinaire Hitler. Mais, la guerre ici, est devenue la guerre ... -
Les vins de Dominique laurent (Bourgogne) vieillissent ils?
(18/09/2011
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Dominique laurent était patissier à Vesoul. Sa passion des grands bourgogne lui a fait passer le pas en 1987 et se lancer dans le négoce haute couture. Il était le premier à le faire. Les débuts ... -
Verticale de la guiraude, crozes hermitage de Alain Graillot
(30/08/2011
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(copyright gitelescombes) Alain Graillot, ancien ingénieur en agrochimie parisien, est un des premiers néoruraux venus à la vigne tardivement (40 ans), mais aussi un des plus connus. Il vient de ... -
Bordeaux se met à la biodynamie (enfin)
(13/06/2011
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L'exemple de Pontet Canet, cinquième cru classé qui taille des croupières aux deuxième, a surement fait école. Ces derniers temps, beaucoup de crus classés du Médoc se mettent à faire des ... -
Latour 1863
(31/05/2011
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Un prix incroyable de 7.76 millions de dollars US chez Christie's (double paiement pour B Arnaud qui possède cette maiso, d'enchère). Tous les prix on explosé. On s'arrêtera où? -
Madoff privé de ses nectars
(26/05/2011
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Le 18 mai s'est déroulée la vente des vins de Madoff, un des responsables du tourbillon monétaire d'il y a deux ans. Quelques Pétrus 1975 sont partis à la cote soit environ 700 à 1000 euros. Ses ... -
Primeurs Bordeaux 2010: canards sauvages..
(25/05/2011
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Qui pensez vous qui se cache derrière ce nom? Réponse: vous, nous. Enfin, c'est ce que pensent les beautiful crus classés de Bordeaux, dont la saison de chasse au canard laqué recommence. Et s'ils ... -
Les crus classés de Bordeaux attaquent: la chasse au bourgeois est ouverte
(16/05/2011
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Que faire de ces excédents majeurs dégagés par des prix de vente qui n'ont plus rien à voir avec le côut de production? La réponse est simple: - Améliorer la qualité en faisant par exemple des ... -
Les primeurs Bordeaux 2010
(16/05/2011
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Les propriétés qui sortent en primeurs sur Bordeaux sont toutes parfaitement raisonnables.Ce ne sont pas des premiers plans sauf pour les Sauternes, dont les prix malgré la belle année et le ... -
Primeurs 2010: le cirque recommence..
(03/05/2011
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Les enfants du bon Dieu vont encore être pris pour des canards sauvages. Et ça va probablement saigner, l'hémorragie sera même sévère. Les premières primeurs 2010 commencent à sortir; résultats: ... -
Plein de bonnes choses d'YVES CANARELLI
(01/05/2011
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Yves canarelli devant son chai (image the vineroute) Nous avions adoré ses deux vins de vermentinu et de bianco gentile lors de la dernière dégustation. Il a plein de nouveautés selon la Revue des ... -
Verticale de chateau Pibarnon, un grand de provence
(16/04/2011
)
Le chateau de Pibarnon est une création de la famille Saint Victor il y a un peu plus de trente ans maintenant. Cette propriété fait environ 50 hectares, situés sur des restanques (terrasses) ... -
Les vins de corse blancs
(14/04/2011
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Non, non, non, pas de paréo pour les vins de Corse blancs. Il y a en Corse quantité de cépages blancs indigènes. Le plus fréquemment utilisé dans les blancs fournis par la Corse est le vermentinu, ...
Pages
- Un gars heureux
- Un gars heureux (n°2)
- La dégustation : la bouche
- 10 décembre 2007-Domaine de Chevalier, un Bordeaux de finesse.
- 13 mai 2008 : Des chablis de légende, Raveneau et Dauvissat
- Martinique: qu'acheter (foires aux vins, caviste,supermarché) ? (updating 20/10/2011)
- Accords fromage-vin
- 10 juin 2009: nouveaux talents de Loire contre talents de Bordeaux
- Autour d'un verre de Romanée Conti
- 12 Mars 2008 : Corton Charlemagne 1992
- 22 octobre 2008 : Verticale de Vosne Romanée les Reignots Liger Belair. L'état de race permanent.
- Vins du Jura modernes contre traditionnels : les Arbois blancs et rouges de J Puffeney et Stéphane Tissot.
- Vigneron de génie : Le Meursault selon Jean Marc Roulot (30 avril 2009)
- Les supertoscans
- 16 avril 2008 : Shiraz contre Syrah, Le rhône contre l'Australie.
- 7 février 2008, Vigneron de génie: Denis Mortet, un bourguignon regretté.
- Vieux millésimes de Chateau Pradeaux à Bandol
- 21 janvier 2009 : verticale de Lafite Rothschild
- 23 novembre 2005 : Les Cotes Roties
- Curnonskades
- Bordeaux contre la Californie
- Juin 2008 : Vigneron de génie : les coteaux du Languedoc rouges d'Olivier Jullien (1)
- Le 10 Septembre 2008 : Embres et Castelmaure, la coopérative exemplaire
- Verticale des rouges de Chateau de Beaucastel
- Yquem face aux liquoreux d'Europe
- Les archétypes du nouveau monde
- Verticale de Pommard Rugiens d'Hubert de Montille
- Les Languedoc et Roussillons rouges
- Les loires rouges
- Notre premier 3 ans après : 27 septembre 2005, Pomerol
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